冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象，有生产日期。冻品在解 冻后，发现质量问题需退货。符合国家绿色批发市场标准，应具备满足1交易需要的冷冻贮藏设施。蔬菜的运输：快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性，蔬菜宜选用直通型配送方式。当季各类水果，铜陵食材配送，无虫、无杂质，须48小时内采摘供应，餐饮食材配送，原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。

 现时农产品的配送主要还是消费者通过蔬菜批发市场或者农贸市场来自主采购，但专业的蔬菜配送公司业已发展起来，并且这将是未来的方向。色泽正常，工厂食材配送，具有该品种固有的香味，滋味无异味，油酱均匀的酱体或 无结块的粉状固体，封口平整，无破包，夹包，漏包，无污染。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低，酒店食材配送，蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中，中介主体众多。

 想要做一顿饭却没有时间，去菜市场买菜的时候，都是花花绿绿的食材，也不知道如何选择搭配才好，购买食材已经占了大半时间，所以说餐饮食材配送公司乃是懒人必备。豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非 食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。供应产品规格标准：肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。外包装无污物、无泄漏，无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉现象。